Daun Kelor - sayur berkhasiat tidak dipandang

Makan pun tak pernah tapi rupanya sangat berkhasiat tinggi lagi murah

 Lagi inovasi UPM untuk dikongsi.


.

 Chewable Moringa Fruity Tablets 

Serbuk daun Moringa Olifera mengandungi anti-oksidan, sebatian anti-radang, fenolik, flavonoid dan protein lengkap dengan amino asid penting untuk kesihatan. Daun segar yang mempunyai kandungan lembapan yang tinggi dan rasa pahit apabila dikeringkan menjadikan daun ini sangat mudah rosak dan sukar ditelan secara mentah atau secara terus. Chewable Moringa Fruity Tablets adalah formulasi unik daun Moringa Oleifera yang mudah dikunyah, berkhasiat, semula jadi, menjimatkan dan boleh dijadikan sebagai makanan tambahan untuk semua peringkat umur. Inovasi ini menggunakan serbuk buah sebagai pengikat semulajadi (natural binder).

Tahap piawaian tablet yang dicipta telah dilakukan mengikut parameter yang ditetapkan oleh Food and Drug Administration of United State (FDA) dan International Pharmacopeia untuk tablet mudah terurai (disintegrating tablets). Inovasi ini dibangunkan untuk mempromosikan daun Moringa Oleifera sebagai suplemen multivitamin yang murah serta dapat memenuhi tahap multivitamin yang hilang dalam makanan untuk masyarakat kurang berkemampuan di seluruh dunia. Sekiranya seorang dewasa mengambil lima tablet setiap hari, tablet ini boleh memenuhi 100% RDA vitamin A (β-karoten) daripada sumber semulajadi yang asli.

Artikel lanjut
-  http://www.sciencepark.upm.edu.my/artikel/chewable_moringa_fruity_tablets-40795

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Buang Kulit Durian Boleh Di Saman RM 100,000 ?

Image
  Betul ke?? Teknologi : Mesin Pencincang Kulit Durian Untuk Pengkomposan Sisa Bio Buah durian (Durio zibethinus) adalah antara buah tempatan popular di Malaysia, juga dikenali sebagai Raja Buah. Buah durian berbentuk bulat hingga lonjong bergantung kepada varieti. Kulit durian yang berduri tajam dan berwarna hijau hingga hijau keperangan. Buah durian berpangsa-pangsa dimana ulas durian berada di dalam pangsa ini. Kulit durian akan dibuang selepas ulas durian dimakan. Lambakan kulit durian menjadi sampah menyebabkan berlakunya pencemaran alam sekitar. Menurut, Prof. Ts. Dr. Rosnah Shamsudin daripada Fakulti Kejuruteraan Universiti Putra Malaysia kulit durian mengambil masa yang lama untuk terlerai. Apabila tiba musim durian, kulit-kulit durian dibuang begitu sahaja di tempat longgokan sampah atau dibuang secara haram. Ini mengakibatkan berlakunya longgokan kulit durian yang akan mengeluarkan bau yang busuk, tempat pembiakan nyamuk dan tikus serta mengundang lalat. Ia akan menyebabkan p
Read more

Biji Kurma Rasa Kopi Satu inovasi

  Kajian telah menunjukkan bahawa biji kurma mempunyai asid fenolik dan flavonoid yang tinggi, sebatian yang dilaporkan memberi kesan yang bermanfaat, termasuklah antioksida, antidiabetik, antikarsinogenik, antimikrobial, antimutagenik, dan anti aktiviti keradangan, dan pengurangan isu kardiovaskular. Kandungan polifenol dan aktiviti produk makanan yang kaya dengan antioksida. antioksidan biji kurma telah dilaporkan 10-kali ganda daripada buahnya dan lain-lain. ·        Alternative Kopi dari Biji Kurma ·        MagKlik© – Self Align Magnetic Bicycle Pedal ·        BANALOP – Green Banana Skin Peeler ·        Perisai Multilayer Diperbuat Daripada Tekstil Semulajadi ·        Laman Web Multimedia Interaktif Pelajari Asas Bahasa Jepun ·        ULAMs - Sistem Pengurusan Kehadiran Lokasi di Universiti  
Read more

Rejuvenasi Produktiviti

Rejuvenasi Produktiviti Tanaman dan Tanah Penggunaan nutrien tanaman yang penting dan tidak mencukupi terutamanya, fosforus dalam tanah asid di Malaysia dan di negara lain adalah berkaitan dengan kandungan aluminium dan ion besi yang tinggi dalam tanah yang mana fosforus tidak tersedia dalam tanah sebab diikat oleh ion ini. Kaedah konvensional untuk menguruskn permasalahan ini contohnya, pengikatan fosforus oleh ion aluminium dan besi adalah melalui penggunaan baja kapur dan fosfat secara berlebihan untuk menyerap ion aluminium dan besi. Disebabkan pengawalan pengikatan nutrien melalui penggunaan baja kimia fosfat dan pengapuran yang berlebihan tidak boleh diperbaharui dan tidak berdaya maju, adalah elok mempraktikkan penggunaan bahan organik yang  berdaya maju dari segi ekonomi dan mesra alam.  Rejuvenasi Produktiviti Tanaman dan Tanah Penggalak Fotosintesis Sistem Penyampaian Nano Antikulat bagi Rawatan Penyakit Ganoderma untuk Kelapa Sawit AKTIVITI   Senarai Arkib
Read more